O que plantamos

Cultura de Tâmaras (Phoenix Dactylifera L.)

A tamareira é uma palmeira originária da Arábia e Norte da África, cujo clima quente e solos arenosos lhe são propícios. No município de Lapão, onde se encontra a fazenda Terra, a tamareira encontra solos de altissima fertilidade aliados a clima seco e quente, ótimas condições para seu desenvolvimento.

Planta dióica, apresenta flores masculinas e femininas em inflorescências de plantas diferentes. Assim, só as palmeiras fêmeas produzem frutos, polinizados pelo pólen fornecido pelos machos.

Em árabe, a palavra tâmara significa dedo de luz (douglat nour), lembrando a forma e a transparência luminosa dos frutos da tamareira. Em latim, o nome científico da tâmara, como espécie vegetal, relembra a forma de dedo dos frutos: dactylifera.

Como alimento a tâmara é ótima para insônia e ansiedade. O chá feito por decocção dos frutos da tamareira serve para tratar doenças muito diferentes: bronquite, traqueíte, gota, artrite, nefrite, uretrite e até cistite.

Alimento muito energético e de fácil digestão. Pode ser comida ao natural ou em doces.